Време
за приготвяне: 40 min | Порции:
4 бр. |
Необходими
продукти: | 200
g пушена сардела
| 200
g маслини | | 200
g филе от сьомга | 40
ml лимонов сок | 200
g мариновано филе от акула | |
|
| Приготвяне: |
1.
Пушената риба се поставя цяла, без да се реже. |
| 2.
Филето от сьомга се нарязва на ивици около 5-6 см и се подрежда в платото със
застъпване. |
| 3.
Маринованото филе от акула се нарязва на филийки и също се подрежда със застъпване. |
| 4.
Рибните продукти се поливат с лимонов сок. |
| 5.
В средата се подреждат маслините. |
| Сервира
се с млечна салата. |
