Време
за приготвяне: 30 min | Порции:
4 бр. |
Необходими
продукти: | 450
g шунка
| 100
g кисели краставички | | 1
бр. яйца | 50
g моркови | | 150
g картофи | 1
g черен пипер | | 50
g грах консерва | 5
g сол | | 150
g майонеза | |
|
| Приготвяне: |
1.
Шунката се нарязва на филийки с четириъгълна форма. |
| 2.
Картофите и морковите се сваряват. |
| 3.
Нарязват се на малки кубчета. |
4.
Киселите краставички също се нарязват на малки кубчета. |
| 5.
Сварява се яйцето, обелва се и се нарязва на малки парченца. |
| 6.
50 g от шунката също се нарязва на малки кубчета. |
| 7.
Смесват се грахът, нарязаните картофи, морковите, киселите краставички, яйцето
и шунката. |
| 8.
Добавя се майонезата и внимателно се разбърква, добавя се черният пипер и се посолява. |
9.
Получената салата се разпределя върху четириъгълните парчета шунка, които се увиват,
и се получават рулцата.
При поднасяне се гарнират с краставици или домати. |
