Време
за приготвяне:15 min | Порции:
4бр. |
Необходими
продукти: | | 1
бр. салатна маруля | 300
g ряпа | | 50
g лук (1 глава) | 300
g червено зеле | | 1
с.л. растително масло | 1
ч.л. оцет | | 8
g сол | 10
g орехи |
|
| Приготвяне: |
1.
Марулите и ряпата се почистват и се измиват. |
2.
Марулята се нарязва на по-едри парчета и се разстила върху чиния. |
3.
Ряпата се настъргва на ситно ренде, след което се изцежда до отделянето на горчивия
сок. |
4.
Ряпата се поставя върху листата маруля в чинията. |
5.
Зелето се нарязва на ситни ивици и се поставя върху ряпата. |
6.
Салатата се поръсва със сол, оцет и растителното масло. |
7.
Лукът се нарязва на колелца и с него се покрива салатата. |
8.
Салатата се гарнира с леко начупени орехи. |