Време
за приготвяне: 25 min | Порции:
4бр. |
Необходими
продукти: | | 2бр.
марули (средно големи) | 3
с.л. растително масло | | 100
g филе от херинга | 2
ч.л. лимонов сок | | 20
g пресен лук (4 стръка) | 5
g сол | | 30
g сухари на кубчета | 10
g орехи |
|
| Приготвяне:
|
1.
Марулите и лукът се почистват и се измиват. |
2.
Марулята се нарязва на тънко и се разстила върху чиния. |
3.Филето
от херинга се кисне в студена вода. |
4.
Изцежда се и се нарязва на малки парчета. |
5.
Пресният лук също се нарязва на ситно, смесва се с нарязаното филе от херинга
и се слагат на купчинки върху марулята. |
| 6.
Салатата се поръсва със сол и се полива с олио и лимонов сок. |
| 7.
Салатата се поръсва с кубчетата сухар и смлените орехи. |