Време
за приготвяне: 20 min | Порции:
4бр. |
Необходими
продукти за салатата: | | 500
g скариди | 30
g магданоз | | 200
g домати | 1
ч.л. лимонов сок | | 50
g червен лук (салатен) | 30
g керевиз | | 6
g сол | 1
с.л. растително масло |
|
| Приготвяне
на салатата: |
1.
Измитите скариди се сваряват в зеленчуков бульон, след което се почистват. |
2.
Доматите се нарязват на резенчета. |
| 3.
Лукът се нарязва на колелца. |
4.
Смесват се скаридите с доматите и лука. |
5.
Поръсват се със ситно нарязания магданоз. |
| 6.
Салатата се посолява и се полива с растителното масло и лимоновия сок. |
|
Тази салата се приготвя 2-3 часа преди сервирането й. |