КЕРАЦУДА

*

Сортът Керацуда е от местен произход. Разпространен е предимно в Югозападна България. Заема много малки площи. Не е райониран.

Лист — среден, овален надлъжно, силно нарязан, 5-делен, мъхнат. Петурата е загъната нагоре улейообразно, с мрежесто набръчкана повърхност. Очертанието на средната лапа образува тъп

ъгъл. Горните врязове са дълбоки, отворени, с тесен отвор и със закръглено дъно или затворени, с яйцевиден отвор и със закръглено дъно. Долните врязове са средно дълбоки, отворени, лировидни, с успоредни страни и закръглено дъно. Опашният вряз е.затворен, с тесен елиптичен отвор или почти без отвор. Зъбите са средни, триъгълни, с широка основа, преходни към куполовидни. Нерватурата е добре изразена, слабо мъхната, силно четинеста, светлозелена. Дръжката е средно дълга, слабо четинеста. Есенната окраска на листа е жълта.

Цвят — двуполов. Грозд — среден, цилиндричен, силно сбит. Дръжката е къса, дебела, вдървесинена в основата, жилава. Зърно — средно, овално (деформирано), зеленикавожълто. Ципата е дебела, крехка. Зърното е слабо месесто, сладко, приятно за ядене. Дръжчицата е къса, дебела, с голямо конусовидно ложе.

Керацуда е късно зреещ винен сорт. Гроздето му узрява през втората половина на септември. Има буен растеж, висока родовитост и висок добив. Развива се добре на хълмове с добро изложение. Сравнително устойчив е на суша, студ и гниене. Има добър афинитет.
Гроздето му се използува за приготвяне на обикновени бели трапезни вина, подходящи за получаване на хересни вина.
Керацуда има локално значение за Югозападна България като сорт за получаване на хересни вина.