КЕРАЦУДА | |
| * | |
Сортът Керацуда е от местен произход. Разпространен е предимно в Югозападна България. Заема много малки площи. Не е райониран. Лист — среден, овален надлъжно, силно нарязан, 5-делен, мъхнат. Петурата е загъната нагоре улейообразно, с мрежесто набръчкана повърхност. Очертанието на средната лапа образува тъп | |
ъгъл. Горните врязове са дълбоки, отворени, с тесен отвор и със закръглено дъно или затворени, с яйцевиден отвор и със закръглено дъно. Долните врязове са средно дълбоки, отворени, лировидни, с успоредни страни и закръглено дъно. Опашният вряз е.затворен, с тесен елиптичен отвор или почти без отвор. Зъбите са средни, триъгълни, с широка основа, преходни към куполовидни. Нерватурата е добре изразена, слабо мъхната, силно четинеста, светлозелена. Дръжката е средно дълга, слабо четинеста. Есенната окраска на листа е жълта. Цвят — двуполов. Грозд — среден, цилиндричен, силно сбит. Дръжката е къса, дебела, вдървесинена в основата, жилава. Зърно — средно, овално (деформирано), зеленикавожълто. Ципата е дебела, крехка. Зърното е слабо месесто, сладко, приятно за ядене. Дръжчицата е къса, дебела, с голямо конусовидно ложе. | ![]() |
| Керацуда е късно зреещ винен сорт. Гроздето му узрява през втората половина на септември. Има буен растеж, висока родовитост и висок добив. Развива се добре на хълмове с добро изложение. Сравнително устойчив е на суша, студ и гниене. Има добър афинитет. | |
| Гроздето му се използува за приготвяне на обикновени бели трапезни вина, подходящи за получаване на хересни вина. | |
| Керацуда има локално значение за Югозападна България като сорт за получаване на хересни вина. | |
| | |