1. Определяне на желаната възвращаемост от инвестициите.

2. Разнообразяване използването на земята. Ако лозарството разнообразява съществуващата фермерска практика, то въпросите, които трябва да се вземат под внимание са:

• Как то ще се съгласува с останалите операции във фермата, например - т.к. не могат да се използват хормонални хербициди е необходимо сигурно заграждение;

• Времето на гроздобера ­ дали то ще съвпадне с останалите операции във фермата;

• Кой от фермата на практика ще работи? - Или ще се използват наемни работници? ­ Проверете наличието и ангажиментите им.

3. В случай, че сте отделна ферма, не се сравнявайте с големите такива.

4. Инвестиции освободени от данъци (такси).

5. Развитие на дълготрайни активи.

6. Начин на живот - романтика.

7. Отглеждане (производство на продукти) на вина с високо качество.

• Капиталните инвестиции за земя и лозови насаждения са само началото.

• В дългосрочен план няма място за евтини методи.

• Трябва да сте изключително реалистични за работата, която собствениците могат да свършат и ще свършат.

• Предвидете необходимостта от пари и работна ръка.

• Разберете, че при "нормални" условия възвращаемостта само от отглеждане на лозя е ниска и зависи от това как са пресметнати разходите по проекта. При сегашните условия на високи цени на гроздето възвращемостта е отлична, но цените ще спаднат до по-разумни нива, а това от своя страна ще доведе до намаляване на възвращаемостта.

• Оценете добавената стойност, ако целият доход ще се формира от проекта ­ вино, туризъм или др.

• Потърсете професионален съвет!

• Дали лозовият масив е на земя използвана от местния съвет? ­ Потърсете решението.

• Може ли повърхностната вода да се събере и съхранява в язовир? Какъв процент канализация е разрешен? ­ Потърсете информация от местния съвет. Ако се събира вода от река или поток проверете дали Ваши съседи по поречието на реката имат право да я използват.

• Ако лозето е близо до град или до собственост на съсед, който не отглежда лози проверете дали мероприятията по него ще пречат на съседа Ви ­ например шум, прах, химикали и др.

• Почистване на храсти и дървета.

• Напояване ­ водата, която се използва за напояване била ли е някога обогатена на соли или замърсена? ­ Проверете условията на язовирите и сондите, pH, минералното съдържание и съдържанието на Fe.

• Предишни реколти ­ съществува ли вероятност от наличие на патогенни микроорганизми, нематоди или филоксера в почвата? - Тествайте почвата.

• Необходимо е да се направят анализи на почвата ­ pH, съдържание на соли и алуминий.

• Хербициди ­ използвани ли са хормонални хербициди, има ли остатъчни хербициди?

• Проучване на почвата ­ обикновено е необходимо внимателно и задълбочено проучване на почвата преди да се продължи твърде далеч с планирането на лозови насаждения. Преди да се пристъпи към засаждане на лозите трябва да се проведе предварително изследване за определяне на адекватната дълбочина на горния почвен слой (min 35 cm).

• Наличие на повърхностни блатисти райони.

• Предишно използване на торове.

• Потърсете данни за местния, специфичен за района климат ­ честота на градушките и сланите, посока и сезонна честота на ветровете.

• Близостта до енергоснабдяване, пътища - достъп.

• Това проучване на обстановката трябва да се направи преди да се вземе окончателно решение за засаждане на лози, особено, ако производителят навлиза тепърва в това производство. След като веднъж вече е взето решение трябва да се започне с подготвяне на реалния проект.

• Лозови растения ­ трябва да се поръчат от 18 месеца до 2 години преди самото засаждане, за да се осигури наличие на добра коренова система.

• Материали за формировка (тел, стълбове) ­ проверете наличието им и осигурете достатъчно време за доставка - тя може да изисква от 6 до 12 месеца.

• Материали за напояване ­ дизайнът им трябва да бъде направен поне 6 месеца преди самото засаждане. Материалите могат да се поръчат само след като системата за напояване е уточнена, но това все пак си остава много важно решение при планирането на паричните потоци.

• Оборудване ­ поръчайте/изискайте го така, че когато е необходимо да влезе в употреба, то да бъде на разположение. Потърсете подходящите транспортни средства за терена - по-специално трактори и гроздо - комбайни.

• Използваема земя.

• Запомнете, че до 20% от земята може да бъде загубена:

1. Общото лозово насаждение включва засадената земя плюс 10 ÷ 20%, която ще се използва за синори, пътища, огради, дървета, водни басейни, язовири, тръбопроводи и др;

2. Достъп ­ критичен е достъпът през цялата година;

3. Осигурете адекватен достъп на съоръженията за работа (включително и гроздокомбайните), средствата за изнасяне и камионите за транспортиране на гроздето;

4. Идентифицирайте товаро-разтоварното място - нужна ли е рампа?

5. Осигурете места за напояване в лозовия масив.

6. Голямото разрастване може да изисква малки, локални места за охраняване на складираните химикали.

7. Централизирани операции ­ ако е възможно осигурете територия с навес (офис) за складиране на химикалите и за контрол на напояването.

• Други съображения ­ климат (слана, вятър, температура, валежи), наклон, изложение, дренаж, вегетационна резитба, съседи, правителствени закони и регулации, санкции.

• Оценете и близостта до други интереси като локализация, обслужване.

• Учете се от опита на другите ­ проучете, четете, ако е възможно пътувайте.

• Съобразете всички възможности ­ не следвайте другите сляпо без да ги разпитате.

• Нужни са пари!

• Странична дейност ­ Трябва да планувате и организирате поне 2 год. предварително - посадъчен материал, подпори, контрол върху плевелите.

• Проучване и обща работа по собствеността ­ описани като планиране на собствеността.

• Формировки и напояване ­ Най-общо се нуждаете от партньори - Организирайте го предварително.

• Засаждане ­ Необходими са хора.

• Работа по лозята ­ Важна е навременната работа = Необходимост от работна ръка.

• Възможни проблеми ­ водоснабдяване, плевели, зайци, бръмбари, кенгура, вандали, повече пари !!!